Nad malowniczo wijącą się jedną z najdłuższych rzek Pomorza Zachodniego - Regą, w okresie wczesnego średniowiecza założono gród obronny. Gród służył zamieszkującej pobliskie tereny ludności za schronienie. Dało to początek osadzie, która w 1277 roku otrzymała oparte na prawie lubeckim prawa miejskie.Nazwa miasta "Płoty" pochodzi najprawdopodobniej od wysokiego wału ziemnego - "płotu", ostrokołu, który osaczał osadę. Przez wieki miasto przeżywało wzloty i upadki. Z przeszłości pozostały m.in. piękne zabytki: Stary Zamek, gdzie obecnie mieści się Oddział Archiwum Państwowego i Miejska Biblioteka, wybudowany w XV wieku w stylu gotyckim i zmodernizowany w XVI wieku w stylu renesansowym Kościół p.w. Przemienienia Pańskiego z początku XX wieku. Szczególnie piękny jest widok z wieży kościelnej roztaczający się na całe miasto, park i rzekę oraz tzw. Nowy Zamek z XVII wieku - jeden z najpiękniejszych na Pomorzu Zachodnim, do którego przylega kompleks parkowo-leśny. Rośnie w nim wiele rzadkich i ciekawy drzew i krzewów:jodła kaukaska, jodła grecka, świerk kaukaski i sitkajski, orzesznik pięcio- i siedmiolistkowy, surmia wielkokwiatowa, jesion pensylwański, orzech stary i czarny.
Zobaczyć tu można także lipę srebrzystą i dąb błotny oraz robinię pośrednią. Ozdobą parku jest stara lipowa aleja, a niezwykle interesująca jest grupa kasztanowców znajdująca się w pobliżu zamku. Ciekawy drzewostan znajduje się również w tzw. parku miejskim. Przez miasto przebiegają dwa ważne szlaki komunikacyjne łączące Szczecin z Gdańskiem i Kołobrzeg z Poznaniem. Zachęcamy do odwiedzenia naszego miasta, by osobiście przekonać się o walorach turystycznych, posmakować płotowskiej kuchni i zaznać gościnności naszych mieszkańców.